VEGJi Bio Hanfsamen ungeschält aus Europa - 1000g

Ungeschälte Bio Hanfsamen - Top Nährwerte

Unsere ungeschälten Bio Hanfsamen stammen aus kontrolliert biologischem Anbau in Europa. Mit einem außergewöhnlich hohen Proteingehalt von 25% sind sie reich an Eiweiß, ungesättigten Fettsäuren wie Omega-3 & Omega-6, Ballaststoffen, Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen.

Hanf zählt zu den ältesten und vielseitigsten Nutzpflanzen der Welt, die ihren Ursprung in Zentralasien hat. Schon seit Jahrhunderten wird sie für ihre zahlreichen positiven Eigenschaften geschätzt. Besonders in den westlichen Ländern hat in den letzten Jahren der Hanfsamen eine Renaissance erfahren und wird mittlerweile als wertvolles Superfood betrachtet.

Die kleinen, grünlich braunen Samen haben ein reichhaltiges Nährwertprofil und bieten zahlreiche Vorteile für die moderne Küche. Dieses breite Nährstoffprofil ist in der Natur fast einzigartig.

25% Protein in Rohkostqualität

Die Zusammensetzung von Hanfsamen ist nahezu einzigartig. Das enthaltene Protein besteht zu 65% aus Globulin Edestin und zu 35% aus Albumin. Aufgrund dieser Zusammensetzung zählen Hanfsamen zu den besonders hochwertigen Eiweißquellen mit sehr guter Bioverfügbarkeit. Der Proteingehalt unserer Bio Hanfsamen ist mit 25% Protein außergewöhnlich hoch.

Ungesättigte Fettsäuren: Insbesondere sind Hanfsamen bekannt für ihr optimales Verhältnis von Omega-3 und Omega-6. Das Verhältnis von Alpha-Linolensäure (ALA) und Linolsäure (Omega-6) in Hanfsamen beträgt etwa 2,5-3:1, was nahezu ideal für die menschliche Ernährung ist. Da unser Körper diese essentiellen Fettsäuren nicht selbst herstellen kann, sind wir darauf angewiesen, sie über unsere Nahrung aufzunehmen.

Antioxidantien: Hanfsamen besitzen auch eine beeindruckende Auswahl an Antioxidantien, wie phenolische Verbindungen, Tocopherole und Phytosterole.

Ballaststoffe, Vitamine & Mineralstoffe: Hanfsamen enthalten sowohl lösliche als auch unlösliche Ballaststoffe. Darüber hinaus sind Hanfsamen reich an wichtigen Mikronährstoffen wie Vitamin E, Magnesium, Phosphor und Kalium und bieten eine gute Quelle für Eisen, Zink und verschiedene B-Vitamine.

Hanfsamen ungeschält - Die perfekte Zutat

Unsere ungeschälten Bio Hanfsamen können ganz oder gemahlen in nahezu allen Speisen zugesetzt werden, wie z.B. Müsli, Smoothies, Salat, Brot, Gebäck und Burger. Oder man genießt sie einfach als kleinen knusprigen Knabberspaß ganz pur. Sie sind besonders knackig und sind daher als Topping ideal.

Wir empfehlen ca. 30-40g Speisehanfsamen in die tägliche Ernährung einzubauen. Speisehanf-Samen eignen sich zum direkten Verzehr, Kochen, Backen oder Keimen. Sie haben einen nussigen Geschmack. Leicht angeröstet schmecken die Speisehanf-Körner noch nussiger.

Überzeugende Inhaltsstoffe - Vielfältig & lecker nussig

• Aus europäischer Bio-Landwirtschaft
• Leckerer nussiger Geschmack
• Enthält 25% Protein!
• enthält alle essentiellen Aminosäuren
• Reich an Omega-3, -6 und -9 Fettsäuren
• Reich an Ballaststoffen
• Reich an Vitaminen & Mineralien
• Rohkostqualität
• Naturbelassen & schonend getrocknet
• Glutenfrei

Hinweis: Speisehanfsamen haben keine berauschende Wirkung! Sie dürfen nicht zur Aussaat verwendet werden.