Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind die Aminosäuren, die der Körper nicht selber herstellen kann und über die Nahrung aufnehmen muss. Freie essentielle Aminosäuren werden vom Körper schnell aufgenommen und können z.B. zur Ergänzung bei Mahlzeiten die biologische Wertigkeit des aufgenommen Eiweißes erhöhen. Sie eignen sich jedoch auch zur Einnahme während oder direkt nach dem Training sowie als kalorienarme Eiweißquelle während der Diät.