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Rapunzel BioSnacky Kresse - 40g

Artikelnummer: 2763

Haltbar bis: 31.12.2021

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Kresse-Samen schmecken würzig mit der typischen Schärfe. Sie sind besonders schnell zum Keimen zu bringen und daher ideal für Sprossen-Neulinge.

Kategorie: Sprossen & Keimlinge


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Beschreibung

Kresse-Samen schmecken würzig mit der typischen Schärfe. Sie sind besonders schnell zum Keimen zu bringen und daher ideal für Sprossen-Neulinge. Sprossen sind die einfachste Methode, um zu jeder Jahreszeit wichtige Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe in die Ernährung zu bringen - und das ganz frisch geerntet und 'regional' von der heimischen Fensterbank!

Verwendung: Ideal als Würzmittel in Salaten, Saucen und Dressings und vor allem auf Brot

Zubereitungshinweis: Vor der Aussaat und dem Verzehr mit klarem Wasser gründlich spülen. Die Bildung von Faserwurzeln ist möglich. Pro Samenschale 1 EL Samen verwenden. Einweichen ist nicht erforderlich. Einmal täglich mit Wasser besprenkeln und nach 3-5 Tagen ernten. Die ideale Keimtemperatur beträgt 18-22°C.

Nährwertepro 100g
Brennwert159 kJ / 38 kcal
Fett0,70g
- davon gesättigte Fettsäuren0,10g
Kohlenhydrate2,0g
- davon Zucker0,1g
Ballaststoffe3,5g
Eiweiß4,2g
Salz<0,100g


Zutaten:
Kressesamen* (Lepidium sativum)
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Verkehrsbezeichnung: Kresse-Samen


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