Follow Your Heart VeganEgg Ei-Ersatzpulver - 114g

Einzigerartiges Ei-Ersatzpulver, dass im Geschmack und Textur sehr authentisch ist. VeganEgg lässt sich vielseitig verwenden und ist eine tier- und umweltfreundliche Alternative zu Hühnerei. Geignet für Omelette, Kekse, Kuchen, Muffins oder Pfannkuchen.

Zubereitung: 10g Pulver (ca. 2 Esslöffel) + 115ml eiskaltem Wasser verrühren (entspricht ca. einem Hühnerei).
Gelingt auch mit ungesüßtem Pflanzendrink.

Inhalt: 114g (ca. 12 Portionen)

Zutaten: Algenmehl, Gelbes Algenprotein, Modifizierte Cellulose, Cellulose,  Gellan Gum, Kalziumlactat (pflanzlicher Herkunft), Carrageen, Nährhefe, Schwarzes Salz (Kala Namak)

Nährwerte pro 100g:
Energie/Brennwert: 326 kcal / 1341 kJ
Fett: 17g
- davon gesättigt: 3,2g
Kohlenhydrate: 6,1g
- davon Zucker: 1,2g
Ballaststoffe: 44g
Eiweiß: 15g
Salz: 2,7g