Rapunzel Bio Azukibohnen - 500g

Aromatische Allround-Bohne mit leicht süßem, nussigen Geschmack und fester, kerniger Konsistenz. Aufgrund ihres süßlichen Geschmacks sind Azubkibohnen besonders beliebt für Bohnenpüree und Eintöpfe.

Herstellung
Die Bohnen werden nach der Ernte gereinigt, sortiert und abgepackt.

Verwendung
für Bohnenpüree, Eintöpfe, Salate und Bratlinge

Zubereitungshinweis
Azukibohnen 8 - 12 Stunden einweichen und danach unter fließendem Wasser abwaschen. 1 Tasse Azuki Bohnen mit etwa 3 Tassen Wasser 40 - 50 Minuten bei geringer Temperatur garen. Erst nach dem Kochen salzen.

Produkteigenschaften:

• Pflanzliche Proteinquelle
• Bio-Qualität
• Süß-nussiger Geschmack
• Rohkostqualität, daher auch zum keimen geeignet
• Reich an Ballaststoffen
• Glutenfrei