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Rapunzel Bio Azukibohnen - 500g

Artikelnummer: 3131

Haltbar bis: 15.09.2023

Aromatische Allround-Bohne mit leicht süßem, nussigen Geschmack und fester, kerniger Konsistenz.

Kategorie: Hülsenfrüchte


3,79 €
7,58 € pro 1 kg

inkl. 7% USt., zzgl. Versand

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Beschreibung

Aromatische Allround-Bohne mit leicht süßem, nussigen Geschmack und fester, kerniger Konsistenz. Aufgrund ihres süßlichen Geschmacks sind Azubkibohnen besonders beliebt für Bohnenpüree und Eintöpfe.

Herstellung
Die Bohnen werden nach der Ernte gereinigt, sortiert und abgepackt.

Verwendung
für Bohnenpüree, Eintöpfe, Salate und Bratlinge

Zubereitungshinweis
Azukibohnen 8 - 12 Stunden einweichen und danach unter fließendem Wasser abwaschen. 1 Tasse Azuki Bohnen mit etwa 3 Tassen Wasser 40 - 50 Minuten bei geringer Temperatur garen. Erst nach dem Kochen salzen.

Produkteigenschaften:

  • Pflanzliche Proteinquelle
  • Bio-Qualität
  • Süß-nussiger Geschmack
  • Rohkostqualität, daher auch zum keimen geeignet
  • Reich an Ballaststoffen
  • Glutenfrei

 

Nährwertepro 100 g
Brennwert1281 kJ / 304 kcal
Fett1,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren0,3 g
Kohlenhydrate41,5 g
- davon Zucker3,1 g
Ballaststoffe17,3 g
Eiweiß23,1 g
Salz<0,023 g

Zutaten: Azukibohnen*
*aus kontrolliert biologischem Anbau.

Verkehrsbezeichnung: Azukibohnen


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