Vitam Bio Helle Grundsauce - 125g

VITAM Bio Helle Grundsauce lässt sich als milde Sauce zu Gemüse, Reis und Nudeln verwenden und ist die ideale Basis für eine Bechamel- und/oder Hollandaise. Besonders schmackhaft werden Ihre Saucenkreationen durch Verwendung von veganer Sahne, Weißwein, Gemüsebrühe, etwas Zitronensaft oder frischen Kräutern. Von einer Dill-Sauce über aromatische Senfsauce bis zu einer exotischen Kokos-Ingwer-Sauce sind Ihrer Phantasie dabei keine Grenzen gesetzt.

Zubereitung: Für 2 Portionen 14g (2 TL) Saucenpulver in 200ml kaltes Wasser oder andere Flüssigkeit einrühren. Unter Rühren 1 Minute aufkochen. Tipp: Mit 3 EL veganer Milch abrunden und mit Kräutern und Gewürzen verfeinern.

Glutenfrei.

Zutaten: Maisstärke*, Meersalz, Rohrohrzucker*, Hefeextrakt, Zwiebelpulver*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Sellerieknollen*, Petersilienwurzel*, Pfeffer*, Muskat* (* = aus kontrolliert biologischem Anbau)


Nährwerte pro 100g: Energie 82,5kJ/20kcal, Eiweiß 0,2g, Kohlenhydrate: 4,6g, Fett: 0,01g