Beschreibung
Texturiertes Soja mal ganz anders!
Äußerst aromatische, bissfest Sojafilets, braun gefärbt mit natürlichem Kakaopulver. Und an den authentischen Geschmack von Rindfleisch kommen die leckeren Filets allemal heran!
Die Country Filets von Vantastic foods schmecken besonders in bunten Gemüsegerichten und auch gebraten zu Meerrettich oder anderen Dips. Als Sauerbraten zubereitet, gespießt als Schaschlik und auf Brötchen und Baguette mit herzhafter BBQ-Sauce, Senf oder Ketchup, einfach köstlich. Ein tolles Produkt, das die Vielfalt von Vantastic foods Fleichalternativen noch weiter aufwertet.
Tipp: Durch den Fleischwolf gedreht, ergeben die Filets eine tolle Alternative zu 'Rinderhack'!
Zubereitung: 8 bis 10 Minuten in Salzwasser oder Gemüsebrühe kochen, etwas ausdrücken und danach wie tierisches Fleisch weiterverarbeiten. Nach dem Einweichen/Kochen ergibt das Produkt die 2-3 fache Menge des Grundgewichts.
Nährwerte pro 100g Trockenware (ergibt die 2-3 fache Menge küchenfertiges Sojafleisch):
Energie KJ: 1439 KJ
Energie Kcal: 344 kcal
Fett: 0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 25 g
- davon Zucker: 1,1 g
Eiweiß: 61 g
Salz: 1,41 g
Zutaten: Sojaprotein, Sojamehl, Maisstärke, Weizenprotein, Kakaopulver, Säureregulator: Calciumsulfat, Calciumcarbonat; Antioxidationsmittel: Natriummetabisulfit
ALLERGIEHINWEIS: Enthält Sulfite und Gluten.
VEGANE FILETS AUF BASIS VON SOJAPROTEIN, TEXTURIERT
Inhalt: | 200,00 g |