VEGJi Bio Granulat aus Sonnenblumenprotein - 250g

Unser Bio Granulat (Hack) aus Sonnenblumenprotein enthält über 53% Eiweiß, ist frei von Gluten und Soja. Es lässt sich vielseitig verwenden z.B. für vegane Bolognese, Burger oder Chili sin Carne (ähnlich wie Soja-Granulat). Das Granulat besteht aus texturiertem Pflanzenprotein aus Sonnenblumen.
Damit ist es ein hervorragender Fleischersatz aus Sonnenblumenprotein.  

Anwendung: Mit der doppelten Menge kochendem Wasser übergießen und ca. 5-10 Minuten quellen lassen. Anschließend wie gewünscht würzen und anbraten.

Produkteigenschaften:

• Enthält über 53% Eiweiß
• Vielseitig anwendbar
• Fettarm
• Frei von Guten
• Frei von Soja
• Frei von Gentechnik
• Aus biologischem Anbau
• Angebaut in der EU
• Vegan

Nährwerte pro 100g:
Energie: 316 kcal / 1314 kJ
Fett: 2,1g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g
Kohlenhydrate: 9,1g
- davon Zucker 4,9g
Ballaststoffe: 19,9g
Eiweiß: 53,6g
Salz: <0,05g

Zutaten: Granulat aus Sonnenblumenprotein*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Herkunft: EU

Aminosäuren pro 100g Eiweiß
Alanin	4,7	g
Arginin	8,5	g
Asparaginsäure	10,5	g
Cystin	0,7	g
Glutaminsäure	20,7	g
Glycin	6,4	g
Histidin	2,5	g
Isoleucin	5,3	g
Leucin	7,2	g
Lysin	4,1	g
Methionin	2,5	g
Phenylalanin	4,8	g
Prolin	4,6	g
Serin	4,1	g
Threonin	3,7	g
Tryptophan	1,1	g
Tyrosin	2,5	g
Valin	5,9	g