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Spielberger Bio Weizenmehl Type 405 demeter - 1000g

Artikelnummer: 2890

Haltbar bis: 11.05.2021

Bio Weizenmehl Type 405 für Kuchen, Kekse, Waffeln, Muffins und Pizzateig. In Demeter-Qualität.

Kategorie: Mehl


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Beschreibung

Bio Weizenmehl Type 405 für Kuchen, Kekse, Waffeln, Muffins und Pizzateig. In Demeter-Qualität. Verwenden Sie Weizenmehl Type 405 für besonders feine Gebäcke wie Waffeln, feine Kuchen, Torten und Plätzchen. Es eignet sich zudem zum Binden von Saucen.

Weizen ist das klassische Brotgetreide und hat hervorragende Backeigenschaften. In der Spielberger Mühle wird das Getreide in mehreren Schritten zu diesem besonders hellen Mehl vermahlen.

Nährwertepro 100 g
Brennwert1473 kJ / 347 kcal
Fett1,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren0,2 g
Kohlenhydrate71,8 g
- davon Zucker0,7 g
Ballaststoffe2,9 g
Eiweiß10,6 g
Salz0,01 g


Zutaten: WEIZENmehl Type 405**
*aus kontrolliert biologischem Anbau. (**aus biodynamischen Anbau)

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

Herkunft: EU (Europäische Union)

Verkehrsbezeichnung: Weizenmehl Type 405


Bewertungen


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