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Rapunzel Bio Troja Teller-Linsen (grün bis braun) - 500g

Artikelnummer: 3124

Haltbar bis: 27.02.2022

Die wunderbar sämig kochenden Linsen zeichnen sich durch ihr kräftig würziges Aroma aus.

Kategorie: Hülsenfrüchte


3,29 €
6,58 € pro 1 kg

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Beschreibung

Die wunderbar sämig kochenden Linsen zeichnen sich durch ihr kräftig würziges Aroma aus. Sie werden in den Castilla-La Mancha Feuchtgebieten in Spanien vom Landwirt Angel Moral angebaut. Das 1980 von der UNESCO zum Biosphärenreservat erklärte Gebiet dient als Lebensraum für viele Vogelarten. Der ökologische Anbau der Linsen fördert die Bio-Diversität und dient den Vögeln zugleich als Nahrungsgrundlage.

Herstellung
Nach der Ernte werden die Linsen von ihrer Hülse befreit, gereinigt und abgepackt.

Verwendung
für Eintöpfe, Suppen und Aufläufe, als Beilage sowie für Saucen oder Pürees

Zubereitungshinweis
1 Tasse Troja Teller-Linsen mit etwa 3 Tassen Wasser 30 Minuten bei geringer Temperatur garen. Erst nach dem Kochen salzen.

Produkteigenschaften:

  • Pflanzliche Proteinquelle
  • Bio-Qualität aus Spanien
  • Nussig-würziger Geschmack
  • Rohkostqualität, daher auch zum keimen geeignet
  • Reich an Ballaststoffen
  • Glutenfrei

 

Nährwertepro 100 g
Brennwert1280 kJ / 304 kcal
Fett1,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren0,2 g
Kohlenhydrate40,6 g
- davon Zucker1,1 g
Ballaststoffe17,0 g
Eiweiß23,4 g
Salz<0,017 g

Zutaten: Troja Linsen*
*aus kontrolliert biologischem Anbau.

Verkehrsbezeichnung: Troja Linsen


Bewertungen


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