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Rapunzel Bio Kamut® Spaghetti Semola - 500g

Artikelnummer: 2950

Haltbar bis: 17.07.2023

Spaghetti - Die Urform der italienischen Pasta - goldgelb, mit leicht nussigem Aroma. Unser italienischer Pastificio stellt die Rapunzel Pasta nach alter Tradition aus bestem KAMUT® Markenweizen Grieß und reinem Quellwasser her.

Kategorie: Pasta & Teigwaren


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Beschreibung

Spaghetti - Die Urform der italienischen Pasta - goldgelb, mit leicht nussigem Aroma. Unser italienischer Pastificio stellt die Rapunzel Pasta nach alter Tradition aus bestem KAMUT® Markenweizen Grieß und reinem Quellwasser her. Eine langsame und schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen sorgt für den typischen Geschmack und beim Kochen für den richtigen Biss.

Herstellung
Diese Rapunzel Pasta Speciale wird aus ausgemahlenem KAMUT® Markenweizen Grieß in Italien hergestellt. Sie enthält 65% des Getreidekorns. Nach der Pressung und Formgebung durch die entsprechende Matrize, erfolgt die langsame und schonende Trocknung über 22 Stunden bei maximal 65°C.

Zubereitungshinweis
Für 100g Nudeln je 1 Liter Wasser zum Kochen bringen und Salz hinzugeben. Nudeln ins Wasser geben und vorsichtig umrühren. Nach Beendigung der Kochzeit etwas kaltes Wasser zugeben, damit das Kochwasser nicht mehr siedet, und Nudeln abgießen. Kochzeit: 9 Minuten.

Herkunft: Italien

Nährwertepro 100 g
Brennwert1491 kJ / 352 kcal
Fett1,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren0,4 g
Kohlenhydrate69,5 g
- davon Zucker2,5 g
Ballaststoffe4,4 g
Eiweiß13,1 g
Salz0,013 g


Zutaten: KAMUT® KHORASAN WEIZENGRIESS* ausgemahlen
*aus kontrolliert biologischem Anbau.

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

Verkehrsbezeichnung: Kamut Spaghetti semola


Bewertungen


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