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Rapunzel Bio Emmer-Spirelli Semola - 500g

Artikelnummer: 2982

Haltbar bis: 03.07.2022

In reiner Emmerqualität mit fein nussigem Geschmack. Das Ur-Korn ist ideal für die Herstellung bester Pasta!

Kategorie: Pasta & Teigwaren


3,29 €
6,58 € pro 1 kg

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Beschreibung

Nudel in Spiralform - eine der beliebtesten Sorten der italienischen Küche. Pasta - in reiner Emmerqualität mit fein nussigem Geschmack. Das Ur-Korn ist ideal für die Herstellung bester Pasta! Sein festes Korn gibt der Nudel den perfekten al dente-Biss und ein ausgezeichnetes, leicht nussiges Aroma.

Herstellung
Rapunzel Pasta Speciale wird aus ausgemahlenem italienischem Emmergrieß und reinem Quellwasser nach alter Tradition hergestellt. Sie enthält 65% des Getreidekorns. Nach der Pressung und Formgebung durch die entsprechende Matrize, erfolgt die langsame und schonende Trocknung über 24 Stunden bei maximal 60°C.

Zubereitungshinweis
Für 100g Nudeln je 1 Liter Wasser mit etwas Salz zum Kochen bringen. Nudeln ins Wasser geben, umrühren. Auch während des Kochvorgangs immer wieder vorsichtig umrühren. Nudeln abgießen und auf vorgewärmte Teller geben. Kochzeit: 8 Minuten.

Nährwertepro 100 g
Brennwert1510 kJ / 356 kcal
Fett1,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren0,4 g
Kohlenhydrate72,5 g
- davon Zucker3,7 g
Ballaststoffe3,4 g
Eiweiß11,0 g
Salz0,05 g


Zutaten: EMMERWEIZENGRIESS*
*aus kontrolliert biologischem Anbau.

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

Verkehrsbezeichnung: Emmer-Spirelli Semola


Bewertungen


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