Beschreibung
Bio Dinkel-Nudeln aus deutschem Bio-Dinkel, ohne Ei. Nudeln in Spiralform, aus bestem Bio-Vollkorn-Dinkel. Mit fein nussigem Geschmack und ausgezeichneter Kocheigenschaft.
Herstellung
Rapunzel Dinkel-Spirelli Vollkorn werden aus deutschem Dinkelvollkornmehl hergestellt. Es enthält 98% des Getreidekorns und zu 100% den Keimling. Nach der Pressung und Formgebung durch die entsprechende Matrize, erfolgt die langsame und schonende Trocknung über 4 Stunden bei maximal 90°C.
Zubereitungshinweis
Für 100g Nudeln je 1 Liter Wasser mit etwas Salz zum Kochen bringen. Nudeln ins Wasser geben, umrühren. Auch während des Kochvorgangs immer wieder vorsichtig umrühren. Nudeln abgießen und auf vorgewärmte Teller geben. Kochzeit: 12 Minuten.
Nährwerte | pro 100 g |
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Brennwert | 1452 kJ / 344 kcal |
Fett | 2,4 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
Kohlenhydrate | 62,0 g |
- davon Zucker | 3,3 g |
Ballaststoffe | 11,0 g |
Eiweiß | 13,0 g |
Salz | 0,01 g |
Zutaten: DINKELVOLLKORNMEHL*
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Verkehrsbezeichnung: Dinkel-Spirelli Vollkorn
Produkteigenschaften: | Bio ohne Soja ohne Palmöl ohne Zuckerzusatz ohne Schalenfrüchte ohne Erdnüsse ohne Lupine ohne Sellerie ohne Hefe Fruktosearm Low Fat |
Inhalt: | 500,00 g |