Beschreibung
100% biologische Cashewnüsse, ohne Zusätze - einfach purer Genuss. Aromatisch geröstet und fein vermahlen. Da wir ausschließlich Bio-Nüsse verwenden und auf Zusätze verzichten, setzt sich das nusseigene Öl an der Oberfläche ab. Einfach kräftig durchrühren und das Mus wird wieder cremig.
Herstellung
Rapunzel stellt Nussmuse in einem besonderen Verfahren her - und das seit über 40 Jahren. Das volle Aroma der Cashewnüsse entfaltet sich durch das schonende Rösten mit Heißluft aus regenerativen Energien. Anschließend werden die Nüsse fein vermahlen. Die sorgfältige Herstellung garantiert Ihnen den einzigartigen Geschmack!
Verwendung
Als vegane Alternative zu Sahne. Suppen, Saucen und Smoothies werden wunderbar sämig. Als Brotaufstrich, für Gemüsegerichte, die asiatische Küche, Dips, Saucen, Dressings, Süßspeisen u.v.m.
Nährwerte | pro 100 g |
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Brennwert | 2612 kJ / 630 kcal |
Fett | 51,26 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 10,86 g |
Kohlenhydrate | 19,4 g |
- davon Zucker | 5,6 g |
Ballaststoffe | 6,1 g |
Eiweiß | 19,84 g |
Salz | 0,020 g |
Vitamine & Mineralien | |
Thiamin B1 | 0,50 mg (45%) |
Eisen | 6,50 mg (46%) |
Magnesium | 272 mg (73%) |
% der Referenzmenge
Zutaten: CASHEWNÜSSE*
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
Verkehrsbezeichnung: Cashewmus
Produkteigenschaften: | Bio ohne Gluten ohne Soja ohne Palmöl ohne Zuckerzusatz ohne Erdnüsse ohne Lupine ohne Sellerie ohne Hefe Lower Carb |
Inhalt: | 500,00 g |