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LaSelva Bio Spaghetti Hartweizengrieß aus der Toscana - 500g

Artikelnummer: 2860

Haltbar bis: 04.12.2022

Pasta Toscana Spaghetti werden aus 100% Bio-Hartweizen von unseren eigenen Anbauflächen in der Toskana/Maremma hergestellt.

Kategorie: Pasta & Teigwaren


1,79 €
3,58 € pro 1 kg

inkl. 7% USt., zzgl. Versand

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Beschreibung

Pasta Toscana Spaghetti werden aus 100% Bio-Hartweizen von unseren eigenen Anbauflächen in der Toskana/Maremma hergestellt. Von unserem Partner in der Toskana wird das Getreide zu Pasta verarbeitet: Nach traditionellem Verfahren wird der Teig aus Hartweizengrieß und Wasser langsam und mit hohem Druck durch Lochscheiben aus Bronze gedrückt. Der starke Druck verleiht der Pasta eine hohe Dichte, was ihre hervorragende Koch- und Bissfestigkeit ausmacht. Schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen bewahrt wichtige Vital- und Geschmacksstoffe. Kochzeit 9 Minuten.

Herstellung
Die Pasta, mit Lochscheiben aus Bronze hergestellt, verbindet sich mit ihrer porösen rauen Oberfläche perfekt mit jeder Pastasauce und bewahrt gute Kochfestigkeit.

Verwendung
Diese Nudeln verbinden sich dank der rauen Textur bestens mit der Sauce. Empfohlen für alle Nudelgerichte von klassischen Rezepturen bis phantasievollen Kreationen. Traditionelle Nudelgerichte werden z.B. mit Pesto oder verschiedener Tomatensaucen zubereitet.

Nährwertepro 100 g
Brennwert1570 kJ / 370 kcal
Fett1,57g
- davon gesättigte Fettsäuren0,3 g
Kohlenhydrate71,0 g
- davon Zucker2,8 g
Ballaststoffe1,0 g
Eiweiß12,0 g
Salz0,01g


Zutaten:
HARTWEIZENGRIEß*, Wasser.
*aus kontrolliert biologischem Anbau.

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten


Bewertungen


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