Hanoju Bio Chia Samen - 500g

Artikelnummer: 324

Chia Samen sind reich an Eiweiß und Omega-3 Fettsäuren

Kategorie: Chiasamen


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Beschreibung

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Inhalt pro Packung
500 g Bio Chia Samen (Salvia hispanica)
Nahrungsergänzungsmittel

Nährwertangaben pro 100g

Nährwertangaben pro 100g

  • Brennwert: 524 kcal (2194 kJ)
  • Gesamtfettgehalt: 31,4g
  • Gesättigte Fettsäuren: 3,1g
  • Omega-6 Fettsäuren: 5,9g
  • Omega-3 Fettsäuren: 20,36g
  • einf. ungesättigte Fettsäuren: 2,1g
  • Cholesterin: 0g
  • Kohlenhydrate: 37,5g
  • Ballaststoffe, gesamt: 33,7g
  • lösliche Ballaststoff: 4g
  • unlösliche Ballaststoffe: 29,7g
  • Protein: 21,2g

Verzehrempfehlung
Bereichern Sie Ihre Mahlzeiten und geben Sie Chia Samen in Ihren Salat, ins Müsli, in Joghurt, oder als Zusatz zur Brotbackmischung. Laut Verordnung nicht mehr als 15 g täglich. Oder setzen Sie das bekannte Chia-Gel an. Verwenden Sie hierzu 1 Teil Chia und 7 Teile Wasser. Lassen Sie das Gemisch mindestens 10 bis 20 Minuten quellen, bevor Sie es verwenden. Das Chia-Gel können Sie etwa 5 Tage in einem geschlossenen Gefäß im Kühlschrank aufbewahren.

Gesetzlicher Hinweis
Laut Durchführungsbeschluss der Kommission vom 22.01.2013 über die Genehmigung einer Erweiterung der Verwendungszwecke von Chia Samen als neuartige Lebensmittelzutat gemäß der Verordnung (EG) Nr. 258/97 des Europäischen Parlaments und des Rates, darf die Verwendung nicht mehr als 10% Chia Samen bei Backwaren, Frühstückscerealien, Mischungen aus Früchten, Nüssen und Samen betragen.

Allgemeine Informationen
Bei Chia handelt es sich um eine ursprünglich in Mexiko beheimatete Pflanze, die zur Familie der Lippenblütler sowie zur Gattung der Salbei gehört. Schon bei den Azteken, die ihre kräftigende Wirkung sehr schätzten, galt sie als überaus wichtige Nahrungsquelle. Nach Spanien gelangte sie wahrscheinlich um das Jahr 1521 durch die Konquistadoren im Zuge der Eroberung Mexikos. Den botanischen Namen Salvia hispanica erhielt Chia im 18. Jahrhundert von dem Botaniker Carl von Linné, der die Pflanze, die damals nur wild in Spanien wuchs, irrtümlich für ein heimisches Gewächs hielt.


Inhalt: 500,00 g

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