Erdschwalbe Bio Eiweiss-Brot Glutenfrei Kohlenhydratreduziert - 250g

Artikelnummer: 2174

Haltbar bis: 31.01.2020

Erdschwalbe Eiweiss-Brot Glutenfrei ist eine Bio-Brotbackmischung mit reduziertem Kohlenhydratgehalt

Kategorie: Kohlenhydratreduziert


4,99
2,00 pro 100 g

inkl.7% USt., zzgl. Versand

sofort verfgbar

Lieferzeit: 2 - 3 Werktage



Beschreibung

Reduzierter Kohlenhydratgehalt - 95% weniger Kohlenhydrate (fertig gebacken) als ein herkmmliches Brot.
Hoher Eiweissgehalt. Glutenfrei, Hefe-, Ei- und Laktosefrei.

Zubereitung: Backmischung mit 330ml kaltem Wasser in einer Schssel mit Handrhrgert (Knethakenaufsatz) 2 Minuten kneten. Teig mit angefeuchteten Hnden zu einem lnglichen Laib oder Stange formen. Teig auf mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Bei Raumtemperatur 15 Min. ruhen lassen. Direkt vor dem Backen den Laib mit einem Messer der Lnge nach 5mm tief einschneiden und bei 200 Grad im vorgeheizten Ofen 60 Minuten backen.

Nhrwerte pro 100g (gebackenem Brot)
Energie kJ / kcal: 750 kJ / 180 kcal
Fett: 7,7 g
- davon gesttigte Fettsuren: 1,0 g
Kohlenhydrate: 2,4 g
- davon Zucker: 1,7 g
Ballaststoffe: 12,4 g
Eiwei: 20,0 g
Salz: 0,4 g

Zutaten: SOJAMEHL*, Leinsamenmehl*, Erbsenprotein*, Backpulver (Maisstrke*, Suerungsmittel: Reinweinstein (24,7%) (Monokaliumtartrat), Backtriebmittel: Natron (Natriumhydrogencarbonat)), Flohsamenschalen*, Salz, Koriander*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergiehinweis: Enthlt Soja. Kann Spuren von Lupine enthalten.

Inhalt:250,00 g

Bewertungen


Erdschwalbe Bio Flammkuchen-/Pizzateig Glutenfrei...
sofort verfgbar
Got7 High Protein Chips Paprika - 50g Paprika
sofort verfgbar
Xucker Erythrit Nuss-Nugat-Creme - 300g
sofort verfgbar