Bauckhof Bio Kichererbsenmehl glutenfrei - 500g

Bauckhof Glutenfreie Produkte werden in unserer eigenen Mühle gemahlen. Auf dieser Mühle mahlen wir ausschließlich glutenfreie Produkte. Die Mühle steht in geschützten Räumlichkeiten. So kann eine Verunreinigung mit glutenhaltigen Produkten ausgeschlossen werden. Jede glutenfreie Mehl-Charge wird in unserem eigenen Mühlenlabor auf Glutenfreiheit untersucht.

Hinweis: Bauckhof Kichererbsenmehl wird aus unbehandelten Kicherebsen gemahlen und ist deswegen nicht zum Rohverzehr geeignet.

Verwendung: Für die glutenfreie Küche. Für Kuchen, Gebäck, Brei, Pudding, Muffins und vieles mehr.

• 100% Kicherbsenmehl
• Bio
• Glutenfrei
• Ohne Zusätze
• Frei von Gentechnik
• Rein pflanzlich

Nährwerte pro 100 g

Energie kJ / kcal: 1443 kJ / 344 kcal kJ Fett: 5,9 g - davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g Kohlenhydrate: 44 g - davon Zucker: 2,4 g Ballaststoffe: 16 g Eiweiß: 19 g Salz: 0,06 g

Zutaten: Kichererbsenmehl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau