Zweifelsfrei ist das Angebot an veganen Wurstalternativen mittlerweile hervorragend. Uns ging es darum, etwas vollkommen neues zu kreieren. Wir haben uns gefragt, ob es möglich wäre, eine vollkommen vegane Salami-Art Vegi-Wurst zu erschaffen. Eine Vegi-Wurst, die selbst Omnivoren vor Erstaunen verstummen und selig genießen lässt.

Nach einem langen Entwicklungsprozess ist es nun soweit: Wir präsentieren der Welt unsere Vegourmet Salami-Art, die nicht zuletzt aufgrund ausgesuchter Aromen und einer sehr sorgfältigen Zubereitung mit Räucherung über Buchen- und Nadelholzrauch zu dem geworden ist, was sie nun ist. Die weltweit erste vegane Salami, die diesen Namen auch verdient!

Ob auf Pizza, in Toast, einfach aufs herzhafte Schwarzbrot oder bei einer zünftigen Brettljaus´n samt Vegourmet-Käse (zum Beispiel Montanero), die Vegourmet Salami-Art wird ihre Liebhaber finden!

Langes MHD, ungekühlt lagerbar!

Zutaten: Weizeneiweiss (30 %), Wasser, Tofu 12% (Wasser, Sojabohnen), Sonnenblumenöl, Hefeextrakt, Gewürze, Meersalz, Rohrohrzucker, Verdickumgsmittel (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), vegane Aromen.